Oranža krāsa ir īpaša. Oranžais izstaro siltumu, uzmundrina, sniedz enerģiju un veicina apetīti. Arī gardās smiltsērkšķu ogas un ZELT smiltsērkšķu dārzs iemieso īpašo oranžo krāsu, kas ļauj Latvijā audzētajiem ZELT smiltsēršķiem būt unikāliem.
Nav noslēpums, ka smiltsērkšķi ir Latvijas zelta ogas. Oranžajām brīnumogām piemīt vērtīgas īpašības, tādēļ ZELT smiltsērkšķu dārzā audzējam vienas šķirnes smiltsērkšķu kokus, kuru ogām ir paaugstināts eļļas saturs. Ikviens smiltsērkšķu koks audzēts ar rūpēm un atbildību, ikviens produkts veidots ar augstu kvalitātes izjūtu, tostarp pilnībā nodrošinot bez-atlikumu ražošanas procesu.
Grūti iedomāties vēl augstvērtīgāku augu par smiltsērkšķi. Lai iegūtu smiltsērkšķu eļļu, jāizmanto gan ogu miza, gan sēklas, un 1l 100% eļļas radīšanai nepieciešams pat 200 kg ogu! Eļļa ir E un K vitamīnu, karotinoīdu, fitosterīnu, holīna un omega-3, -6, -7,- 9 taukskābju avots, bet smiltsērkšķu sulā atradīsiet kārtīgu devu C vitamīna - 53mg uz 100 ml! Smiltsērkšķu sula ir piesātināta arī ar A, B, E un K grupas vitamīniem, kartenoīdiem, tostarp beta karotīnu, organiskajām skābēm, amino un citām taukskābēm. Savukārt smiltsērkšķu koku miza satur seratonīnu jeb laimes hormonu, kas rosina labsajūtu un laimes izjūtu mūsu ķermenī un prātā. Serotonīns veic ļoti svarīgas funkcijas organismā, regulējot arī mūsu nervu sistēmas darbību, garastāvokli, miegu u.c.
Mūsu vitamīniem, aminoskābēm un antioksidantiem bagātie smiltsērkšķu produkti ir kā radīti veselībai, imunitātes stiprināšanai, uzturam, kā arī skaistuma un veselīgas ādas uzturēšanai. Smiltsērkšķu sula ne vien uzmundrina ķermeni un prātu, bet arī mazina klepu un iekaisumus, stiprina imunitāti, nodrošina redzes asumu, dziedē brūces un rūpējas par veselīgu, skaistu ādu. Tā veicina asinsriti, atvieglo liesas darbību, samazina holesterīna līmeni asinīs un vēža risku, cīnās ar kuņģa, gremošanas un plaušu problēmām un ir īstens palīgs kā pēc ilgstošas saslimšanas, tā arī slimību profilaksē.
Savukārt smiltsērkšķu eļļa noderēs sirds veselības uzlabošanai – veicinās asinsriti, samazinās asinsspiedienu un holesterīna līmeni asinīs un aizsargās pret asinsvadu aizsprostojumiem. Eļļa lieliski dziedēs gremošanas traucējumus un gremošanas trakta slimības, atvieglos klepu un mazinās sāpes. Lietojot smiltsērkšķu eļļu uz ādas, tā dziedēs brūces, nomierinās un atjaunos ādu pēc apdegumiem vai apsaldējumiem, kā arī palīdzēs cīnīties ar gļotādas problēmām. Eļļas sastāvā esošās taukskābes, E vitamīns un antioksidanti nodrošinās ādas elastību, barošanu un aizsargfunkciju, pasargās no sausuma un brīvo radikāļu bojājumiem.
Vērtīgos smiltsērkšķu produktus apvienojam zīmolā ZELT - tā nosaukums ir atvasināts no mūsu smiltsērkšķu dārza atrašanās vietas jeb Zeltlejām, tajā pašā laikā neaizmirstot par to, ka smiltsērkšķis ir ZELTa oga. Turklāt mūsdienās aizvien vairāk novērtējam atgriešanos pie dabas, tās veltēm, mūsu saknēm un paliekošām vērtībām, un tieši smiltsērkšķis ir būtiska daļa no tā.
Mēs esam sava ceļa sākumā un mums padomā vēl ir daudz, tādēļ priecāsimies, ja būsi līdzās un kopā varēsim ZELT, plaukt un attīstīties!